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Formaggi

Maggio 25, 2020
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Degustazione di sei formaggi italiani

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Degustazione di sei formaggi francesi

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Degustazione di sei formaggi italiani

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Blue Stilton e pere

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Noce di Parmigiano Reggiano 24 mesi e miele millefiori

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enotecailgrappolo

Vino ne abbiamo, buon cibo non manca, l'ottima compagnia la porti tu. E il mondo è nostro

Entro in una "enoteca" di quelle giganti, di un gr

Entro in una "enoteca" di quelle giganti, di un grande gruppo
- scusi, rossi liguri ? non li vedo...
- non li abbiamo perché *la Liguria fa alcuni bianchi e pochissimi rossi che però non sono di grande caratura*

Grazie Vostro Onore, non ho altre domande.
#sommelier #vino #liguria #rossesedidolceacqua
#capolavori #wine

Edizione limitatissima per questo gin di Milano. U

Edizione limitatissima per questo gin di Milano. Un gin di grande livello che spesso vi proponiamo al Grappolo in una confezione raffinata. Il pezzo forte è il tappo in marmo di Candoglia. Si proprio quel marmo di cui è fatto il Duomo di Milano, tornito da un artigiano. Solo, ovviamente, 205 pezzi numerati e da collezionare, per avere un piccolo pezzo del Duomo tra le mani. Guardate che poi finisce, un po' come i divani.
#instagin #instawine #enoteca #corsico #cesanoboscone #assago #trezzanosulnaviglio #gaggiano #buccinasco #cosebelle #milano #duomo

Regali di Natale in anticipo.

Regali di Natale in anticipo.

Proprio niente perchè la nostra cucina è ancora

Proprio niente perchè la nostra cucina è ancora inagibile. Non per nostra volontà naturalmente. Abbiamo chiesto il ripristino degli ambienti ma qualcuno fa finta di niente e non interviene.

Rimaniamo aperti, per l'aperitivo, taglieri, degustazioni di formaggi, piatti freddi e tanto vino.

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#solocosebuone

Blue Stilton (fonte: i Formaggi del Grappolo) Che

Blue Stilton (fonte: i Formaggi del Grappolo)

Che dire, l'abbinamento di questo bleu Inglese con un whisky torbato può dare grandi soddisfazioni. Perchè è vero che gli abbinamenti del territorio non funzionano per forza ma a volte ci prendono. E poi, mica c'hanno la Bonarda (che comunque non va bene!).

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... se c'è la salute. Stagione degustazioni apert

... se c'è la salute.
Stagione degustazioni aperta ufficialmente.

Zucca e Zola...TOP. Avrei anche l'acronimo ... (fo

Zucca e Zola...TOP. Avrei anche l'acronimo ...
(fonte: i formaggi del Grappolo)

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Fogliola impanata (fonte: la cucina inagibile del

Fogliola impanata
(fonte: la cucina inagibile del Grappolo)
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Brillat-Savarin - Borgogna/Normandia (fonte: i for

Brillat-Savarin - Borgogna/Normandia
(fonte: i formaggi del Grappolo)
Questo formaggio a tripla crema è pazzesco. Avvicini il naso e senti subito la panna e il burro. Lo assaggi e parti di testa, con la cremosità avvolgente che riempie la bocca. E quale vino per questo formaggio? Un bel rosso e...rovini tutto. Qui ci vuole uno spumante o uno Champagne per scartavetrare lingua e palato. Vieni a provarlo e trova l'abbinamento che più ti soddisfa.
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